15 jaar ervaring Totaal ontzorgt
200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht

Personeelsborrel

Het is fijn om af en toe ‘ns wat te doen voor het personeel. Een personeelsborrel is gezellig en zorgt bovendien voor verbinding tussen uw medewerkers. Een mooie basis voor een prettige werksfeer. Om uw personeelsborrel goed te laten slagen, biedt Capri Culinair een mooi foodtruck-cateringaanbod. Naast heerlijk authentiek (Italiaans) eten, bezitten wij in het oog springende kleine foodtrucks. Het gaat om mooie Piaggio Ape’s 50 en een prachtige Citroën HY foodtruck. Enkele van de Piaggio Ape’s zijn zelfs voorzien van ingebouwde houtgestookte pizzaovens. Dat maakt een personeelsborrel heel bijzonder.

Offerte aanvragen

Foodtruck catering events verzorgd voor o.a.

Pizza foodtruck

Pasta foodtruck

Flammkuchen Foodtruck

Panini foodtruck

Friet foodtruck

Drankencatering

Personeelsborrel op elke locatie

Met onze foodtrucks rijden we elk willekeurig terrein op. Of het nu gaat om een bedrijfshal, binnenplaats of werkplaats; zowel op binnen- als buitenlocaties kunnen wij terecht. Dat maakt dat u personeelsborrels in zowel de zomer als in de winter kunt geven. Wilt u een personeelsborrel met een specifiek aanbod? Zonder probleem regelen wij dat, want wij hebben onder andere foodtrucks met flammkuchen, pizza’s, ravioli, verse friet, raclette en antipasti.

Offerte aanvragen

Lekker eten

Een gevarieerd aanbod en lekker eten hoort zeker op een personeelsborrel. Capri Culinair staat voor pure, lekkere en gevarieerde foodtruck-catering. Dat betekent dat wij altijd verse producten en eerlijke ingrediënten gebruiken. Veel van onze gerechten maken wij in onze eigen productiekeuken naar traditionele recept. In korte tijd bakken wij de lekkerste pizza’s van vers deeg op hoge temperatuur op zo’n 350 °C in de houtgestookte oven. In handige pizzapunten snijden wij pizza’s Margherita, fungi, salami, 4 kazen, vegetarisch of tonijn met kappertjes en rode ui. Ook flammkuchen bakken wij in verschillende varianten waaronder gerookte zalm met limoen en kappertjes, zuurkool en peterselieworst, spek en prei of vegetarisch met groene asperges, ui en tomaat.

Offerte aanvragen

Favoriete antipasti

Met name onze antipasti zijn op personeelsborrels erg favoriet. Denk hierbij aan gevulde olijven en peppadew pepers gevuld met roomkaas, Prosciutto crudo en Coppa di Parmaham en kaas als Grana Padano en provolone. Omdat ze klein van stuk zijn, kan iedereen ze meteen bij de personeelsborrel eten. Wij houden ervan om uw gasten culinair te verrassen en te verwennen met kleine hapjes zoals raclette. Deze originele Zwitserse kaas smelten wij en serveren we met frisse salade en aardappel op handige bordjes. Natuurlijk kunt u ook voor een drankenarrangement of dessertbuffet met tiramisu en citroen tartelette met meringue bij ons terecht.

Offerte aanvragen

Decoratieve foodtrucks

Het leuke van onze diverse foodtrucks is dat ze heel decoratief zijn. Zowel de Piaggio Ape’s 50 als de Citroën HY foodtruck nemen weinig plek in en kunnen op elke locatie staan. Met hun opvallende kleuren zorgen ze gegarandeerd voor showtime op uw personeelsborrel. Doordat wij zeer goede samenwerken met andere foodtruckers, kunnen wij een enorm groot foodtruck-evenement neerzetten met een uiteenlopend aanbod. Terwijl uw gasten tijdens de bedrijfsborrel kort wachten op hun favoriete gerecht, zien ze hoe wij het in de foodtrucks bereiden.

Offerte aanvragen

Professionele mobiele bar en drankencatering van Capri Culinair op een zakelijk evenement.

Maatwerk catering mogelijkheden met foodtrucks voor grote groepen en zakelijke evenementen op locatie.

Wat zeggen onze klanten

Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.

					Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder lekker. De communicatie verliep soepel en alles is volgens afspraak gelopen. Het was een succes en nogmaals bedankt Michel en collega				
Chester Baas
 
					Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder aankleding tot eten en drinken, helemaal super! Een echte aanrader! :)				
Patrick Dros
 
					Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳				
Sven ten Haaf
 
					Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!				
Rick Holtkamp

					De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder iedereen zit er wel wat lekkers bij. En het is lekker! We zijn elk jaar weer blij dat we op deze manier het schooljaar mogen afsluiten!				
Margo Zuidgeest
 
					Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten  ... Lees verder en afspraken waren snel gemaakt. Wij zijn de avond begonnen met schalen anti pasta. Hiervan werd genoten tijdens het borrelen. Daarna werden er heerlijke pizza’s gebakken met lekkere dunne krokante bodems. Alle gasten waren er vol lof over. Het salade buffet was ook prima. Als afsluiting werd er nog een heerlijk ijsje geserveerd. Capri culinair neemt alles mee om het eten te serveren en nadat ze vertrokken zijn is alles ook netjes weer opgeruimd. Wij kunnen alleen maar zeggen zeker een aanrader voor een feestje. Heel erg bedankt dat jullie ons feestje mede tot een succes hebben gemaakt.				
Alie B.
 
					Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!				
Henk Smit
 
					De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder smaak viel bij jong en oud. Aanrader!				
Tessa Keijzer

					Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder de uitvoering super soepel. De steenovenpizza’s waren écht heerlijk, halal en vega opties ook top geregeld, iedereen stond te smullen.

De eigenaar zelf stond enthousiast te bakken in zijn geweldige oude Volvo-busje. Dat alleen al was een bezienswaardigheid! Fijne communicatie, denkt supergoed mee en je merkt dat hij plezier heeft in wat hij doet. Zeker iets om nog eens te boeken in de toekomst!				
Sylvana Müller
 
					Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder de puntjes verzorgd (voorgerechtjes, pizza's, overheerlijk ijs), super aardige bediening en vooral heel lekker eten. Echt een aanrader!				
A Pinto
 
					Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder wensen verzorgd. Een betrokken en betrouwbare partij waar ik graag vaker mee samenwerk!				
The Event Composer
 
					De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder fantastische middag en een geweldige sfeer. Absoluut een aanrader!				
Iris Heijmering

					Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder zijn super!
Wij zijn nog nooit teleurgesteld, alleen maar positief!
Groetjes Sanne				
S Bouman
 

					Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder fiZi in Zierikzee. De pizza’s waren verrukkelijk en de salades, ijs etc heerlijk. Kortom een echte aanrader.				
Dineke Melse
 

					Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.				
Synco van Keulen
 

					Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck  bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag.
Echt lekkere pizza’s en... Lees verder salades en daarbij een leuke aankleding.
Michel heeft alles perfect geregeld.
Hele fijne en snelle communicatie.
Echt een aanrader!				
Jacomien Stam
 

					Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder de pizza, is van super goede kwaliteit. En niet onbelangrijk; de foodtruck en het bijbehorend buffet zijn ook nog eens een feestje voor het oog. Zeer voor herhaling vatbaar wat ons betreft!				
Eva Scherphuis
 
					Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder van hele goede kwaliteit.				
Alexandra de Vries
 
					Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder truck! Gedurende twee uur konden bewoners gratis een verse pizza halen, en we kunnen alleen maar positieve dingen zeggen over de ervaring.

De heren van Capri Culinair zorgden voor de pizza’s en zij deden dit met veel enthousiasme. Ze waren precies op tijd en de kwaliteit was top: de pizza’s werden ter plekke gebakken, lekker warm en vers. Iedereen die langs kwam, was zeer tevreden over zowel de service als de smaak van de pizza’s.

Een speciale dank aan Capri Culinair voor het verzorgen van deze smakelijke ervaring. Jullie maakten het evenement compleet!				
Sofrani JI
 
					Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder De pizzatruck (pizza's met vers bereide bodems!), de drankentruck, de ijscowagen en het saladebuffet vormden samen een goede combinatie, waren mooi aangekleed en ontzorgde ons totaal op het gebied van eten en drinken. Een aanrader, en nogmaals DANK!				
R. Hagen