• 15 jaar ervaring
    15 jaar ervaring Totaal ontzorgt
  • 200 events per jaar
    200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
  • Duurzaam en doordacht
    Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
  • Aan alles wordt gedacht
    Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht

Bruiloft catering: volledig ontzorgd op de mooiste dag van je leven

De dag waarop je JA zegt, is één van de belangrijkste en meest waardevolle momenten in je leven. Op zo’n bijzondere dag wil je maar één ding: volop genieten van je partner, familie en vrienden. Je wilt je niet bezighouden met praktische zaken zoals de catering, het personeel, de aankleding of de techniek. Alles moet soepel verlopen, zonder zorgen, zodat jullie bruiloft precies die warme, ontspannen en feestelijke sfeer heeft die je voor ogen hebt.

Professionele bruiloft catering speelt daarbij een cruciale rol. Het zorgen voor je gasten, het creëren van de juiste sfeer en het verzorgen van heerlijk eten en drinken vraagt om ervaring, creativiteit en gastvrijheid. Een bruiloft komt namelijk niet vanzelf tot stand. Daarvoor heb je een team nodig dat dit werk al jarenlang met liefde doet en precies weet waar het op aankomt.

Bij Capri Culinair ben je aan het juiste adres voor catering op maat, volledig afgestemd op jullie wensen. Al meer dan 25 jaar verzorgen wij bruiloften door het hele land, van intieme, kleinschalige ceremonies tot grote feestelijke partijen. Dankzij onze ervaring, flexibiliteit en passie voor lekker eten kunnen we elke bruiloft omtoveren tot een onvergetelijke culinaire belevenis.

Foodtruck catering events verzorgd voor o.a.

Pizza foodtruck

Pasta foodtruck

Flammkuchen Foodtruck

Panini foodtruck

Friet foodtruck

Drankencatering

Foodtrucks op je bruiloft: sfeer, smaak en beleving

Een van de populairste trends van dit moment is een bruiloft met foodtrucks. Het zorgt niet alleen voor originele, duurzame aankleding, maar ook voor een ontspannen festivalgevoel waar gasten graag rondlopen en genieten. Denk aan klassieke Italiaanse foodtrucks met verse pizza’s uit de houtoven, romige pasta’s, kleurrijke antipasti op mooie schalen of een sappige hamburger van de grill. Of kies voor een mini-foodtruckfestival op jullie trouwlocatie, compleet met verschillende stijlen en smaken. Naast Italiaanse bruiloften – die steeds populairder worden – kunnen we ook volledig andere thema’s verzorgen. Van mediterraan tot Aziatisch en van streetfood tot luxe fine dining: alles is mogelijk. Onze foodtrucks dienen niet alleen als culinaire eyecatchers, maar ook als prachtig decor voor jullie trouwfoto’s.

Catering die past bij jullie dag

Elk bruidspaar heeft andere wensen. De één kiest voor een uitgebreid buffet met gezonde salades, ambachtelijke broodsoorten en warme gerechten. De ander wil liever shared dining aan sfeervol gedekte tafels. En natuurlijk mag een heerlijk dessert niet ontbreken – zoals vers schepijs, Italiaanse gelato of een dessertbar met zoete lekkernijen.

Bij Capri Culinair luisteren we naar jullie ideeën en vertalen we die naar een totaalconcept. We denken mee over:

  • Ontvangst van de gasten
  • Drankenservice en barpersoneel
  • Tafelstyling en decoratie
  • Menukeuze en speciale dieetwensen
  • Foodtrucks en live cooking
  • Logistiek, elektra en planning

Zo ben je volledig ontzorgd, van begin tot eind.

Onafhankelijke cateraar zorgt voor betrouwbaarheid

Capri Culinair heeft alles in eigen beheer: van de mooiste foodtrucks en professionele koks tot aan ons complete menu. Dit zorgt ervoor dat we extra focus hebben voor kwaliteitsbewaking van alle elementen die meespelen aan een catering. Denk aan de inkoop van de juiste verse producten, de ervaring en kunde van de koks, als ook logistieke oplossingen voor de snelheid tijdens de catering.

Doordat we niet afhankelijk zijn van externe partijen, kunnen we snel schakelen en een hoog serviceniveau garanderen. En door alles zelf te doen merkt u dat ook in de prijs. Daarnaast heeft u ook maar te maken met één partij als aanspreekpunt. Wij weten precies wat er nodig is om van een groot (zakelijk) evenement een succes te maken.

Vrijblijvend een offerte voor jullie bruiloft

Ben je nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden voor jullie bruiloft catering? Vraag dan vrijblijvend een offerte aan bij Capri Culinair. Samen maken we van jullie trouwdag een dag om nooit te vergeten.

Professionele mobiele bar en drankencatering van Capri Culinair op een zakelijk evenement.
Maatwerk catering mogelijkheden met foodtrucks voor grote groepen en zakelijke evenementen op locatie.

Wat zeggen onze klanten

Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.

Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.

Synco van Keulen Avatar Synco van Keulen

Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!

Henk Smit Avatar Henk Smit

Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder

Patrick Dros Avatar Patrick Dros

Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten ... Lees verder

Alie B. Avatar Alie B.

De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder

Margo Zuidgeest Avatar Margo Zuidgeest

De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder

Iris Heijmering Avatar Iris Heijmering

Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder

R. Hagen Avatar R. Hagen

Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder

Dineke Melse Avatar Dineke Melse

De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder

Tessa Keijzer Avatar Tessa Keijzer

Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder

A Pinto Avatar A Pinto

Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!

Rick Holtkamp Avatar Rick Holtkamp

Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder

Eva Scherphuis Avatar Eva Scherphuis

Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder

Alexandra de Vries Avatar Alexandra de Vries

Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder

Sofrani JI Avatar Sofrani JI

Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder

Sylvana Müller Avatar Sylvana Müller

Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳

Sven ten Haaf Avatar Sven ten Haaf

Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder

Chester Baas Avatar Chester Baas

Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder

The Event Composer Avatar The Event Composer

Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder

S Bouman Avatar S Bouman

Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag. Echt lekkere pizza’s en... Lees verder

Jacomien Stam Avatar Jacomien Stam