15 jaar ervaring Totaal ontzorgt
200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht

Veelgestelde vragen aan Capriculinair

Hier vind je antwoorden op de meest voorkomende vragen over onze producten en diensten. We hebben deze informatie overzichtelijk voor je verzameld, zodat je snel en eenvoudig kunt vinden wat je zoekt.

Staat je vraag er niet tussen? Neem gerust contact met ons op, we helpen je graag verder!

Over Capri Culinair

Wat doet Capri Culinair precies?

Bij Capri Culinair draait alles om beleving, smaak en zorgeloos genieten. Met meer dan 25 jaar ervaring en onze eigen foodtrucks verzorgen wij complete catering op maat voor onder andere bedrijfsfeesten, bruiloften en familiedagen.

Wij nemen alles uit handen: van personeel en verse bereiding tot aankleding en logistiek. Zo kunt u ontspannen genieten en écht aanwezig zijn op uw eigen feest.

Waar zijn jullie actief?

Door heel Nederland — waar uw event ook plaatsvindt, wij komen naar u toe. Van Groningen tot Maastricht en alles daartussenin. Ook in België en Duitsland verzorgen wij regelmatig evenementen.

Twijfelt u of uw locatie mogelijk is? Neem gerust contact op, we denken direct met u mee.

Werken jullie met vaste partners?

Ja. Wij werken met een zorgvuldig geselecteerd netwerk van foodtruckers die staan voor kwaliteit en beleving.

Alles wordt vers bereid — geen standaard catering, maar ambacht en smaak op hoog niveau.

Catering & Diensten

Wat kost foodtruck catering?

Wij geloven niet in standaardpakketten, maar in maatwerk dat perfect aansluit op uw wensen en budget.
Om u een indicatie te geven:

Hoogseizoen (mei t/m september): vanaf ± €1.500 excl. btw en transport (vanaf 50 personen)
Laagseizoen: vaak extra mogelijkheden en flexibiliteit

Wilt u een exacte prijs? Vraag vrijblijvend een voorstel aan — u ontvangt snel een passend aanbod.

Wat is het minimale aantal personen?

Gemiddeld vanaf 50 personen.
Kleiner gezelschap? Vooral in het laagseizoen of doordeweeks is er vaak meer mogelijk.

Laat ons weten wat u zoekt, dan kijken wij direct met u mee.

Hoe verloopt een cateringdag?

Wij zorgen voor een soepel en ontspannen verloop:

± 1,5 uur vooraf aanwezig voor opbouw
± 2 uur service als basis
Uit te breiden met bijvoorbeeld borrelplanken of desserts

Alles is flexibel aan te passen aan uw planning en sfeer. Uw wensen staan centraal — wij regelen de rest.

Offertes & Contact

Hoe vraag ik een offerte aan?

Simpel en snel:

Dien uw aanvraag in
Wij nemen meestal binnen enkele uren persoonlijk contact met u op
U ontvangt een voorstel op maat

In het hoogseizoen kunnen wij een optie plaatsen (max. 5 dagen).

Tip: populaire data zitten snel vol, vraag daarom tijdig uw offerte aan.

Staan uw vragen hier niet tussen? Neem contact op.

Wij helpen u graag persoonlijk verder.
Stuur ons een e-mail en u ontvangt snel een reactie.

Professionele mobiele bar en drankencatering van Capri Culinair op een zakelijk evenement.

Maatwerk catering mogelijkheden met foodtrucks voor grote groepen en zakelijke evenementen op locatie.

Wat zeggen onze klanten

Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.

					Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder wensen verzorgd. Een betrokken en betrouwbare partij waar ik graag vaker mee samenwerk!				
The Event Composer
 
					Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder truck! Gedurende twee uur konden bewoners gratis een verse pizza halen, en we kunnen alleen maar positieve dingen zeggen over de ervaring.

De heren van Capri Culinair zorgden voor de pizza’s en zij deden dit met veel enthousiasme. Ze waren precies op tijd en de kwaliteit was top: de pizza’s werden ter plekke gebakken, lekker warm en vers. Iedereen die langs kwam, was zeer tevreden over zowel de service als de smaak van de pizza’s.

Een speciale dank aan Capri Culinair voor het verzorgen van deze smakelijke ervaring. Jullie maakten het evenement compleet!				
Sofrani JI
 
					De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder fantastische middag en een geweldige sfeer. Absoluut een aanrader!				
Iris Heijmering
 
					Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!				
Henk Smit

					Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder de uitvoering super soepel. De steenovenpizza’s waren écht heerlijk, halal en vega opties ook top geregeld, iedereen stond te smullen.

De eigenaar zelf stond enthousiast te bakken in zijn geweldige oude Volvo-busje. Dat alleen al was een bezienswaardigheid! Fijne communicatie, denkt supergoed mee en je merkt dat hij plezier heeft in wat hij doet. Zeker iets om nog eens te boeken in de toekomst!				
Sylvana Müller
 
					De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder smaak viel bij jong en oud. Aanrader!				
Tessa Keijzer
 
					Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!				
Rick Holtkamp
 
					Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder zijn super!
Wij zijn nog nooit teleurgesteld, alleen maar positief!
Groetjes Sanne				
S Bouman

					Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder De pizzatruck (pizza's met vers bereide bodems!), de drankentruck, de ijscowagen en het saladebuffet vormden samen een goede combinatie, waren mooi aangekleed en ontzorgde ons totaal op het gebied van eten en drinken. Een aanrader, en nogmaals DANK!				
R. Hagen
 
					Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.				
Synco van Keulen
 
					Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder lekker. De communicatie verliep soepel en alles is volgens afspraak gelopen. Het was een succes en nogmaals bedankt Michel en collega				
Chester Baas
 
					Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten  ... Lees verder en afspraken waren snel gemaakt. Wij zijn de avond begonnen met schalen anti pasta. Hiervan werd genoten tijdens het borrelen. Daarna werden er heerlijke pizza’s gebakken met lekkere dunne krokante bodems. Alle gasten waren er vol lof over. Het salade buffet was ook prima. Als afsluiting werd er nog een heerlijk ijsje geserveerd. Capri culinair neemt alles mee om het eten te serveren en nadat ze vertrokken zijn is alles ook netjes weer opgeruimd. Wij kunnen alleen maar zeggen zeker een aanrader voor een feestje. Heel erg bedankt dat jullie ons feestje mede tot een succes hebben gemaakt.				
Alie B.

					Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck  bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag.
Echt lekkere pizza’s en... Lees verder salades en daarbij een leuke aankleding.
Michel heeft alles perfect geregeld.
Hele fijne en snelle communicatie.
Echt een aanrader!				
Jacomien Stam
 

					Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder aankleding tot eten en drinken, helemaal super! Een echte aanrader! :)				
Patrick Dros
 

					Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder van hele goede kwaliteit.				
Alexandra de Vries
 

					De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder iedereen zit er wel wat lekkers bij. En het is lekker! We zijn elk jaar weer blij dat we op deze manier het schooljaar mogen afsluiten!				
Margo Zuidgeest
 

					Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳				
Sven ten Haaf
 
					Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder fiZi in Zierikzee. De pizza’s waren verrukkelijk en de salades, ijs etc heerlijk. Kortom een echte aanrader.				
Dineke Melse
 
					Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder de puntjes verzorgd (voorgerechtjes, pizza's, overheerlijk ijs), super aardige bediening en vooral heel lekker eten. Echt een aanrader!				
A Pinto
 
					Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder de pizza, is van super goede kwaliteit. En niet onbelangrijk; de foodtruck en het bijbehorend buffet zijn ook nog eens een feestje voor het oog. Zeer voor herhaling vatbaar wat ons betreft!				
Eva Scherphuis