• 15 jaar ervaring
    15 jaar ervaring Totaal ontzorgt
  • 200 events per jaar
    200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
  • Duurzaam en doordacht
    Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
  • Aan alles wordt gedacht
    Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht

Italiaanse catering voor een sfeervol en smaakvol feest

Droom je van een feest met de warme, ontspannen sfeer van Italië? Met Italiaanse catering breng je die unieke beleving moeiteloos naar jouw locatie. Denk aan lange tafels vol heerlijke antipasti, de geur van brandend hout uit een traditionele oven en gasten die genieten van verse pizza’s en smaakvolle pasta’s. Een beetje zon helpt natuurlijk mee, maar met de juiste aankleding en gerechten creëer je altijd dat echte Italiaanse gevoel.

Foodtruck catering events verzorgd voor o.a.

Authentieke Italiaanse gerechten: pizza, pasta en antipasti

Een geslaagd Italiaans feest draait om pure ingrediënten en ambachtelijke bereiding. Versgebakken pizza’s uit een houtoven vormen vaak het middelpunt, aangevuld met rijk gevulde pasta’s en een frisse saladebar. Als verfijnd tussengerecht kun je kiezen voor een klassieke carpaccio, geserveerd met pesto, pijnboompitjes en Grana Padano kaas. Deze combinatie van smaken zorgt voor een culinaire ervaring waar jouw gasten nog lang over napraten.

Italiaanse catering met foodtrucks en houtoven op locatie

Capri Culinair verzorgt al meer dan 10 jaar Italiaanse catering op locatie en weet precies hoe je sfeer en smaak samenbrengt. Met vier eigen foodtrucks, waarvan een deel is uitgerust met authentieke Italiaanse steenovens, wordt elk evenement omgetoverd tot een levendig Italiaans plein. Voor extra comfort en uitstraling kan een stijlvolle stretchtent worden geplaatst, compleet met bijpassende zitjes en statafels. Zo ontstaat een ontspannen setting waarin gasten kunnen genieten en samenkomen.

Italiaanse decoratie en aankleding voor een authentiek feest

Naast het culinaire aspect speelt decoratie een belangrijke rol. Daarom wordt er samengewerkt met een professionele decorateur die jouw feest tot in detail kan aankleden. Denk aan robuuste houten wijnvaten, een charmante Piaggio scooter of zelfs een gondel als origineel fotomoment. Deze elementen zorgen voor een authentieke Italiaanse uitstraling en maken jouw evenement extra bijzonder.

Italiaanse catering voor bruiloft, bedrijfsfeest en verjaardag

Of het nu gaat om een bruiloft, bedrijfsfeest of verjaardag: met Italiaanse catering kies je voor beleving, kwaliteit en gezelligheid. Laat je gasten genieten van de smaken van Italië en creëer een onvergetelijke dag vol sfeer, smaak en gastvrijheid.

Professionele mobiele bar en drankencatering van Capri Culinair op een zakelijk evenement.
Maatwerk catering mogelijkheden met foodtrucks voor grote groepen en zakelijke evenementen op locatie.

Wat zeggen onze klanten

Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.

De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder

Tessa Keijzer Avatar Tessa Keijzer

Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.

Synco van Keulen Avatar Synco van Keulen

Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder

Patrick Dros Avatar Patrick Dros

Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder

The Event Composer Avatar The Event Composer

Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten ... Lees verder

Alie B. Avatar Alie B.

Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder

S Bouman Avatar S Bouman

Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder

R. Hagen Avatar R. Hagen

Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag. Echt lekkere pizza’s en... Lees verder

Jacomien Stam Avatar Jacomien Stam

Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder

Sylvana Müller Avatar Sylvana Müller

Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder

Chester Baas Avatar Chester Baas

Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳

Sven ten Haaf Avatar Sven ten Haaf

Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!

Henk Smit Avatar Henk Smit

Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder

Dineke Melse Avatar Dineke Melse

Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder

Sofrani JI Avatar Sofrani JI

Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!

Rick Holtkamp Avatar Rick Holtkamp

Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder

Alexandra de Vries Avatar Alexandra de Vries

De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder

Margo Zuidgeest Avatar Margo Zuidgeest

Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder

A Pinto Avatar A Pinto

Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder

Eva Scherphuis Avatar Eva Scherphuis

De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder

Iris Heijmering Avatar Iris Heijmering