• 15 jaar ervaring
    15 jaar ervaring Totaal ontzorgt
  • 200 events per jaar
    200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
  • Duurzaam en doordacht
    Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
  • Aan alles wordt gedacht
    Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht

Flammkuchen foodtruck

Heerlijke verse flammkuchen vanuit onze foodtruck, zowel vegan, vegetarisch als met een lekkere knoflook peterselie worst. Dit gerecht is op ieder feest een culinaire aanvulling. Deze Duitse/Franse pizza uit de Elzas heeft een andere bodem, wordt belegd met crème fresh en kaas en diverse soorten toppings.

De foodtruck is perfect voor ieder bedrijfsfeest of vrijdagmiddagborrel, en kan uiteraard gecombineerd worden met diverse andere foodtrucks om er een waar foodtruck festival van te maken.

Foodtruck catering events verzorgd voor o.a.

Raclette Foodtruck

Het is bijvoorbeeld perfect te combineren met de raclette foodtruck. Dit Zwitserse gerecht van gesmolten kaas op gepofte aardappelen of brood met een lekker zuurtje is ook zo’n heerlijk najaars gerecht. Capri culinair heeft 4 eigen foodtrucks, en kan dus voor een klein tot zeer groot gezelschap alles verzorgen. Van de tenten, decoratie, trucks, personeel en food, een klein eigen festival op je bedrijf is zo verzorgd.

Flammkuchen Foodtruck

Dit gerecht is vanaf een los buffet te presenteren, of vanuit bijvoorbeeld onze Citroen HY Foodtruck, Capri Culinair kan met deze mooie classic foodtruck komen, en dit zal direct een prachtige uitstraling hebben op jou feest. Naast de flammkuchen serveert Capri Culinair vaak een lekkere en frisse salad bar  ernaast, een perfecte koude aanvulling.

Professionele mobiele bar en drankencatering van Capri Culinair op een zakelijk evenement.
Maatwerk catering mogelijkheden met foodtrucks voor grote groepen en zakelijke evenementen op locatie.

Wat zeggen onze klanten

Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.

De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder

Iris Heijmering Avatar Iris Heijmering

Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder

R. Hagen Avatar R. Hagen

Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder

Chester Baas Avatar Chester Baas

Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder

The Event Composer Avatar The Event Composer

Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!

Henk Smit Avatar Henk Smit

Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder

S Bouman Avatar S Bouman

Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳

Sven ten Haaf Avatar Sven ten Haaf

Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder

Eva Scherphuis Avatar Eva Scherphuis

De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder

Tessa Keijzer Avatar Tessa Keijzer

De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder

Margo Zuidgeest Avatar Margo Zuidgeest

Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder

Sofrani JI Avatar Sofrani JI

Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag. Echt lekkere pizza’s en... Lees verder

Jacomien Stam Avatar Jacomien Stam

Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder

Patrick Dros Avatar Patrick Dros

Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder

Alexandra de Vries Avatar Alexandra de Vries

Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten ... Lees verder

Alie B. Avatar Alie B.

Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder

Dineke Melse Avatar Dineke Melse

Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!

Rick Holtkamp Avatar Rick Holtkamp

Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder

A Pinto Avatar A Pinto

Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.

Synco van Keulen Avatar Synco van Keulen

Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder

Sylvana Müller Avatar Sylvana Müller