25 jaar ervaring Totaal ontzorgd
200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht

Flammkuchen foodtruck huren

Haal de gezellige sfeer van de Elzas naar uw eigen evenement. Vanuit onze karakteristieke Citroën HY of wendbare Piaggio foodtrucks bakken wij de lekkerste, flinterdunne flammkuchen. Of het nu gaat om een zomers personeelsfeest of een sfeervol Oktoberfest: wij zorgen voor een culinaire ervaring die uw gasten bijblijft.

Vrijblijvende offerte aanvragen

Foodtruck catering events verzorgd voor o.a.

Benieuwd naar onze andere foodtrucks?

Bent u een liefhebber van de Italiaanse keuken? Naast onze flammkuchen foodtrucks kunt u ook bij ons terecht voor een geheel andere specialiteit, zoals onze Italiaanse pasta- of pizza concepten. Of u nu één foodtruck zoekt of een compleet Italiaanse catering op locatie wilt organiseren: wij regelen het.

Capri Culinair is een foodtruck catering met onder andere pizza's

Authentieke Citroën HY & Compacte Piaggio Flammkuchen Foodtrucks

Onze flammkuchen foodtrucks zijn niet alleen functioneel, maar ook echte sfeermakers. De Citroën HY is met zijn vintage uitstraling een eyecatcher op elk buitenevenement. Heeft u een feest op een binnenlocatie of een plek met beperkte ruimte? Onze Piaggio foodtruck is compact en wendbaar, waardoor hij vrijwel overal geplaatst kan worden.

Zelfs als een foodtruck helemaal niet past, komen wij bij u bakken. Heeft u een feest op een dakterras, in een besloten binnentuin of op een verdieping die alleen met de lift bereikbaar is? Geen probleem. Wij beschikken over mobiele flammkuchen sets die we op vrijwel elke locatie kunnen opbouwen.

Vraag een voorstel op maat aan

Bord met gesmolten raclettekaas op stokbrood, geserveerd met achterham, augurkjes en koolsalade door Capri Culinair.

Een totaalconcept voor elk themafeest

Naast onze specialiteit in flammkuchen, denken wij graag mee over de volledige invulling van uw catering:

Oktoberfest: De perfecte match met onze hartige flammkuchen en bijpassende drankjes.

Winter Wonderland: Wij toveren uw locatie om tot een winters paradijs met sneeuwmachines, warme raclette en sfeervolle verlichting. Voor de ultieme winterbeleving vullen wij dit aan met warme chocolademelk, geurige glühwein en een stevige kom erwtensoep.

Bedrijfsevenementen: Een informele en gezellige lunch of borrelhap voor uw medewerkers.

Familiedag catering: Een onbezorgde dag voor jong en oud. Onze flammkuchen vallen bij iedereen in de smaak en door de snelle bereiding hoeft niemand lang te wachten. We kunnen dit uitbreiden met passende extra’s zodat zowel de kinderen als de volwassenen volop genieten.

Benieuwd naar de mogelijkheden voor uw event? Vraag vrijblijvend een offerte aan!

Bekijk de mogelijkheden voor uw event

Combineer Flammkuchen met warme Raclette & Borrelplanken

Maak van uw evenement een complete culinaire beleving. Naast onze flammkuchen verzorgen wij op locatie een authentieke Zwitserse raclette, waarbij ambachtelijke kaas ter plekke wordt gesmolten.

Iets extra’s voor bij de borrel?

Breid de catering uit met een proeverij van gedroogde worsten van Brandt & Levie, gemaakt van biologisch varkensvlees en authentieke kruiden. De ideale combinatie voor een geslaagd bedrijfsfeest, Oktoberfest of winterborrel.

Vraag een maatwerk voorstel aan

Professionele raclette-grill van Capri Culinair met grote halve kazen die langzaam smelten.

Ambachtelijke flammkuchen met spek, kaas en groenten vers bereid onder de warmtelamp

Waarom kiezen voor de Flammkuchen Foodtruck van Capri Culinair?

Onbezorgde catering, razendsnelle service en een unieke sfeer op jouw locatie.

Kraakvers in 3 minuten: Geen lange wachtrijen voor je gasten. Onze professionele ovens bakken flinterdunne flammkuchen op hoog tempo (tot 12 tegelijk), waardoor iedereen snel bediend wordt.
Overal inzetbaar (binnen én buiten): Van kantoorpand en bedrijfshal tot binnentuin of dakterras. Onze wendbare Piaggio past door een standaard dubbele deur en bakt geurloos op stroom.
Totaalontzorging van A tot Z: Wij nemen al het werk uit handen: van sfeervolle houten serveerplanken en aankleding tot de complete schoonmaak achteraf. Jij hoeft alleen te genieten met je gasten.
Bewezen kwaliteit & ervaring: Met meer dan 25 jaar ervaring, ruim 200 evenementen per jaar en een 4.9/5 score op Google weet je zeker dat je catering in vakkundige handen is.

Veelgestelde vragen

Hoe snel bakt de flammkuchen foodtruck?

Antwoord: Binnen 3 minuten, perfect voor grote groepen. Daarnaast hebben we materiaal om er 12 tegelijk klaar te maken.

Kan de foodtruck ook binnen staan?

Antwoord: Ja, in principe kunnen al onze trucks binnen staan. Onze Piaggio foodtruck is zeer compact en wendbaar, waardoor deze zelfs door een standaard dubbele deur past. Voor de grotere Citroën HY truck zijn we afhankelijk van de hoogte van de roldeur of overheaddeur op uw locatie.

Belangrijk om te weten is dat wij binnen uitsluitend op elektra of gas bakken. Hierdoor is er, in tegenstelling tot houtgestookte ovens, geen sprake van rookontwikkeling. Dit maakt onze trucks veilig en uiterst geschikt voor catering in bedrijfshallen, loodsen of andere binnenlocaties.

Bieden jullie ook opties voor dieetwensen?

Antwoord: Wij serveren standaard vega en vleesopties. (Vegan en Halal alleen op aanvraag.

Italiaanse catering van Capri Culinair met o.a. antipasti

Een salade catering helemaal verzorgt door Capri Culinair

Catering nodig op een festival of ander evenement georganiseerd door Capri Culinair

Schaals met Italiaanse antipasti, vleeswaren en olijven van Capri Culinair op een tafel.

Pizza catering door Culinair door de beste pizzabakkers

Foodtruck catering met een iIaliaanse kok bij Capri Culinair

Witte schaaltjes met verse penne pasta, tomatensaus, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas van Capri Culinair.

Ons uitgebreide pizza menu krijg je bij de foodtruck pizza catering van capri culinair

Sfeervol Italiaans antipasti buffet van Capri Culinair bij LEVS Architecten met prosciutto met meloen en diverse delicatessen.

Vers Italiaans buffet van Capri Culinair met Caprese salades, broden en sauzen bij de blauwe foodtruck.

Wat zeggen onze klanten

Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.

De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder fantastische middag en een geweldige sfeer. Absoluut een aanrader!
Iris Heijmering
 
Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder van hele goede kwaliteit.
Alexandra de Vries
 
Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder truck! Gedurende twee uur konden bewoners gratis een verse pizza halen, en we kunnen alleen maar positieve dingen zeggen over de ervaring.De heren van Capri Culinair zorgden voor de pizza’s en zij deden dit met veel enthousiasme. Ze waren precies op tijd en de kwaliteit was top: de pizza’s werden ter plekke gebakken, lekker warm en vers. Iedereen die langs kwam, was zeer tevreden over zowel de service als de smaak van de pizza’s.Een speciale dank aan Capri Culinair voor het verzorgen van deze smakelijke ervaring. Jullie maakten het evenement compleet!
Sofrani JI
 
De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder smaak viel bij jong en oud. Aanrader!
Tessa Keijzer

Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.
Synco van Keulen
 
Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder aankleding tot eten en drinken, helemaal super! Een echte aanrader! :)
Patrick Dros
 
Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!
Rick Holtkamp
 
Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder De pizzatruck (pizza's met vers bereide bodems!), de drankentruck, de ijscowagen en het saladebuffet vormden samen een goede combinatie, waren mooi aangekleed en ontzorgde ons totaal op het gebied van eten en drinken. Een aanrader, en nogmaals DANK!
R. Hagen

Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder de uitvoering super soepel. De steenovenpizza’s waren écht heerlijk, halal en vega opties ook top geregeld, iedereen stond te smullen.De eigenaar zelf stond enthousiast te bakken in zijn geweldige oude Volvo-busje. Dat alleen al was een bezienswaardigheid! Fijne communicatie, denkt supergoed mee en je merkt dat hij plezier heeft in wat hij doet. Zeker iets om nog eens te boeken in de toekomst!
Sylvana Müller
 

Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder de pizza, is van super goede kwaliteit. En niet onbelangrijk; de foodtruck en het bijbehorend buffet zijn ook nog eens een feestje voor het oog. Zeer voor herhaling vatbaar wat ons betreft!
Eva Scherphuis
 

Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck  bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag.
Echt lekkere pizza’s en... Lees verder salades en daarbij een leuke aankleding.
Michel heeft alles perfect geregeld.
Hele fijne en snelle communicatie.
Echt een aanrader!
Jacomien Stam
 

Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳
Sven ten Haaf
 

Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder de puntjes verzorgd (voorgerechtjes, pizza's, overheerlijk ijs), super aardige bediening en vooral heel lekker eten. Echt een aanrader!
A Pinto
 
Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder lekker. De communicatie verliep soepel en alles is volgens afspraak gelopen. Het was een succes en nogmaals bedankt Michel en collega
Chester Baas
 
Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten  ... Lees verder en afspraken waren snel gemaakt. Wij zijn de avond begonnen met schalen anti pasta. Hiervan werd genoten tijdens het borrelen. Daarna werden er heerlijke pizza’s gebakken met lekkere dunne krokante bodems. Alle gasten waren er vol lof over. Het salade buffet was ook prima. Als afsluiting werd er nog een heerlijk ijsje geserveerd. Capri culinair neemt alles mee om het eten te serveren en nadat ze vertrokken zijn is alles ook netjes weer opgeruimd. Wij kunnen alleen maar zeggen zeker een aanrader voor een feestje. Heel erg bedankt dat jullie ons feestje mede tot een succes hebben gemaakt.
Alie B.
 
De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder iedereen zit er wel wat lekkers bij. En het is lekker! We zijn elk jaar weer blij dat we op deze manier het schooljaar mogen afsluiten!
Margo Zuidgeest

Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder fiZi in Zierikzee. De pizza’s waren verrukkelijk en de salades, ijs etc heerlijk. Kortom een echte aanrader.
Dineke Melse
 
Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!
Henk Smit
 
Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder wensen verzorgd. Een betrokken en betrouwbare partij waar ik graag vaker mee samenwerk!
The Event Composer
 
Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder zijn super!
Wij zijn nog nooit teleurgesteld, alleen maar positief!
Groetjes Sanne
S Bouman