- 15 jaar ervaring Totaal ontzorgt
- 200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
- Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
- Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht
Glühwein foodtruck
Wilt u in een winterse sfeer en gezelligheid met uw personeel en zakenrelaties samenkomen? Verhoog dit dan met de glühwein foodtruck van Capri Culinair. Zo kunt u uw medewerkers en relaties verrassen en verwennen met heerlijke glühwein en wellicht lekkere hapjes. De foodtruck is het stralend en sfeervol middelpunt en op de geur van glühwein komt iedereen meteen af. Laat uw gasten genieten van de warmte en smaak van onze authentieke glühwein. Het is dé gelegenheid om uw bedrijf op een bijzondere manier te presenteren.
Foodtruck catering events verzorgd voor o.a.







Glühwein geeft extra sfeer
Onze glühwein foodtruck biedt een betoverende winterervaring tijdens bijvoorbeeld een Oktoberfest, kerstmarkt of winterevenement en is uitermate geschikt als bedrijfsborrel. Deze populaire warme gekruide wijn komt van oorsprong uit Duitsland en betekent letterlijk ‘gloeiwijn’. Capri Culinair maakt de warme glühwein van rode wijn met suiker en allerlei kruiden waaronder kaneel, kruidnagel, steranijs, en sinaasappelschil. Wij weten dat niet iedereen alcohol drinkt. Om toch in winterse sferen te blijven bieden wij daarom altijd de mogelijkheid om de glühwein foodtruck aan te vullen met warme chocolademelk; met of zonder slagroom.
Lekkere hapjes bij glühwein
Om het drinken van de glühwein nog gezelliger en feestelijker te maken, kunt u ervoor kiezen om dit aan te vullen met kleine snacks. Met name braadworst en flammkuchen zijn bij uitstek geschikt om te combineren bij de warme kruidige smaak van glühwein. De gegrilde Duitse braadworst serveren wij met mosterd en andere sausjes op een vers broodje. Liever een stuk echte Elzasser flammkuchen? Wij bakken deze flammkuchen snel in verschillende smaken vanuit onze foodtruck. Traditioneel met crème fraîche, spek & prei, zalm met limoen en gorgonzola met peer. Dat maakt het winterevenement helemaal af. Natuurlijk vergeten wij de kinderen niet, want naast glühwein hebben wij natuurlijk ook warme chocolademelk met slagroom.
Mooie Citroën HY glühwein foodtruck
Onze glühwein foodtruck biedt een heerlijke en uitnodigende manier om uw medewerkers en relaties te trakteren op iets speciaals. De foodtrucks van Capri Pizza kunnen overal terecht en nemen amper plek in. Onze foodtrucks staan feestelijk en hebben meteen aantrekkingskracht op al uw gasten. Ze staan in het middelpunt en verbinden, waardoor iedereen in een ontspannen sfeer met elkaar kan praten. In korte tijd kunnen wij bovendien grote groepen voorzien van een heerlijk glas warme glühwein vanuit onze Citroën HY.


































Wat zeggen onze klanten
Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.
Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder zijn super! Wij zijn nog nooit teleurgesteld, alleen maar positief! Groetjes Sanne
Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder de uitvoering super soepel. De steenovenpizza’s waren écht heerlijk, halal en vega opties ook top geregeld, iedereen stond te smullen.De eigenaar zelf stond enthousiast te bakken in zijn geweldige oude Volvo-busje. Dat alleen al was een bezienswaardigheid! Fijne communicatie, denkt supergoed mee en je merkt dat hij plezier heeft in wat hij doet. Zeker iets om nog eens te boeken in de toekomst!
Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder aankleding tot eten en drinken, helemaal super! Een echte aanrader! :)
De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder fantastische middag en een geweldige sfeer. Absoluut een aanrader!
Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag. Echt lekkere pizza’s en... Lees verder salades en daarbij een leuke aankleding. Michel heeft alles perfect geregeld. Hele fijne en snelle communicatie. Echt een aanrader!
Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder wensen verzorgd. Een betrokken en betrouwbare partij waar ik graag vaker mee samenwerk!
De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder iedereen zit er wel wat lekkers bij. En het is lekker! We zijn elk jaar weer blij dat we op deze manier het schooljaar mogen afsluiten!
Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.
Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder de pizza, is van super goede kwaliteit. En niet onbelangrijk; de foodtruck en het bijbehorend buffet zijn ook nog eens een feestje voor het oog. Zeer voor herhaling vatbaar wat ons betreft!
Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder De pizzatruck (pizza's met vers bereide bodems!), de drankentruck, de ijscowagen en het saladebuffet vormden samen een goede combinatie, waren mooi aangekleed en ontzorgde ons totaal op het gebied van eten en drinken. Een aanrader, en nogmaals DANK!
Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder de puntjes verzorgd (voorgerechtjes, pizza's, overheerlijk ijs), super aardige bediening en vooral heel lekker eten. Echt een aanrader!
Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder lekker. De communicatie verliep soepel en alles is volgens afspraak gelopen. Het was een succes en nogmaals bedankt Michel en collega
De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder smaak viel bij jong en oud. Aanrader!
Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder fiZi in Zierikzee. De pizza’s waren verrukkelijk en de salades, ijs etc heerlijk. Kortom een echte aanrader.
Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!
Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!
Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten ... Lees verder en afspraken waren snel gemaakt. Wij zijn de avond begonnen met schalen anti pasta. Hiervan werd genoten tijdens het borrelen. Daarna werden er heerlijke pizza’s gebakken met lekkere dunne krokante bodems. Alle gasten waren er vol lof over. Het salade buffet was ook prima. Als afsluiting werd er nog een heerlijk ijsje geserveerd. Capri culinair neemt alles mee om het eten te serveren en nadat ze vertrokken zijn is alles ook netjes weer opgeruimd. Wij kunnen alleen maar zeggen zeker een aanrader voor een feestje. Heel erg bedankt dat jullie ons feestje mede tot een succes hebben gemaakt.
Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder van hele goede kwaliteit.
Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder truck! Gedurende twee uur konden bewoners gratis een verse pizza halen, en we kunnen alleen maar positieve dingen zeggen over de ervaring.De heren van Capri Culinair zorgden voor de pizza’s en zij deden dit met veel enthousiasme. Ze waren precies op tijd en de kwaliteit was top: de pizza’s werden ter plekke gebakken, lekker warm en vers. Iedereen die langs kwam, was zeer tevreden over zowel de service als de smaak van de pizza’s.Een speciale dank aan Capri Culinair voor het verzorgen van deze smakelijke ervaring. Jullie maakten het evenement compleet!
Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳







