25 jaar ervaring Totaal ontzorgd
200 events per jaar Iedere opdracht is maatwerk
Duurzaam & doordacht Uw wensen staan centraal
Vegetarisch & vegan Aan alles wordt gedacht

Bruiloft catering: volledig ontzorgd op de mooiste dag van je leven

De dag waarop je JA zegt, is één van de belangrijkste en meest waardevolle momenten in je leven. Op zo’n bijzondere dag wil je maar één ding: volop genieten van je partner, familie en vrienden. Je wilt je niet bezighouden met praktische zaken zoals de catering, het personeel, de aankleding of de techniek. Alles moet soepel verlopen, zonder zorgen, zodat jullie bruiloft precies die warme, ontspannen en feestelijke sfeer heeft die je voor ogen hebt.

Professionele bruiloft catering speelt daarbij een cruciale rol. Het zorgen voor je gasten, het creëren van de juiste sfeer en het verzorgen van heerlijk eten en drinken vraagt om ervaring, creativiteit en gastvrijheid. Een bruiloft komt namelijk niet vanzelf tot stand. Daarvoor heb je een team nodig dat dit werk al jarenlang met liefde doet en precies weet waar het op aankomt.

Bij Capri Culinair ben je aan het juiste adres voor catering op maat, volledig afgestemd op jullie wensen. Al meer dan 25 jaar verzorgen wij bruiloften door het hele land, van intieme, kleinschalige ceremonies tot grote feestelijke partijen. Dankzij onze ervaring, flexibiliteit en passie voor lekker eten kunnen we elke bruiloft omtoveren tot een onvergetelijke culinaire belevenis.

Offerte aanvragen

Foodtruck catering events verzorgd voor o.a.

Pizza foodtruck

Pasta di Mama foodtruck van Capri Culinair met sfeervolle rode verlichting en wachtende gasten.

Pasta foodtruck

Flammkuchen Foodtruck

Panini foodtruck

Friet foodtruck

Rij glazen ingeschonken roze prosecco als welkomstdrankje bij Capri Culinair.

Drankencatering

Een sfeervol verlichte tuin met prachtig gedekte lange tafels voorzien van linnen, servies en bloemen. Op de achtergrond staat de blauwe vintage Citroën HY foodtruck van Capri Culinair voor een schuur.

Foodtrucks op je bruiloft: sfeer, smaak en beleving

Een van de populairste trends van dit moment is een bruiloft met foodtrucks. Het zorgt niet alleen voor originele, duurzame aankleding, maar ook voor een ontspannen festivalgevoel waar gasten graag rondlopen en genieten. Denk aan klassieke Italiaanse foodtrucks met verse pizza’s uit de houtoven, romige pasta’s, kleurrijke antipasti op mooie schalen of een sappige hamburger van de grill. Of kies voor een mini-foodtruckfestival op jullie trouwlocatie, compleet met verschillende stijlen en smaken. Naast Italiaanse bruiloften – die steeds populairder worden – kunnen we ook volledig andere thema’s verzorgen. Van mediterraan tot Aziatisch en van streetfood tot luxe fine dining: alles is mogelijk. Onze foodtrucks dienen niet alleen als culinaire eyecatchers, maar ook als prachtig decor voor jullie trouwfoto’s.

Offerte aanvragen

Witte schaaltjes met verse penne pasta, tomatensaus, rucola, pijnboompitten en Parmezaanse kaas van Capri Culinair.

Catering die past bij jullie dag

Elk bruidspaar heeft andere wensen. De één kiest voor een uitgebreid buffet met gezonde salades, ambachtelijke broodsoorten en warme gerechten. De ander wil liever shared dining aan sfeervol gedekte tafels. En natuurlijk mag een heerlijk dessert niet ontbreken – zoals vers schepijs, Italiaanse gelato of een dessertbar met zoete lekkernijen.

Bij Capri Culinair luisteren we naar jullie ideeën en vertalen we die naar een totaalconcept. We denken mee over:

Ontvangst van de gasten
Drankenservice en barpersoneel
Tafelstyling en decoratie
Menukeuze en speciale dieetwensen
Foodtrucks en live cooking
Logistiek, elektra en planning

Zo ben je volledig ontzorgd, van begin tot eind.

Offerte aanvragen

Onafhankelijke cateraar zorgt voor betrouwbaarheid

Capri Culinair heeft alles in eigen beheer: van de mooiste foodtrucks en professionele koks tot aan ons complete menu. Dit zorgt ervoor dat we extra focus hebben voor kwaliteitsbewaking van alle elementen die meespelen aan een catering. Denk aan de inkoop van de juiste verse producten, de ervaring en kunde van de koks, als ook logistieke oplossingen voor de snelheid tijdens de catering.

Doordat we niet afhankelijk zijn van externe partijen, kunnen we snel schakelen en een hoog serviceniveau garanderen. En door alles zelf te doen merkt u dat ook in de prijs. Daarnaast heeft u ook maar te maken met één partij als aanspreekpunt. Wij weten precies wat er nodig is om van een groot (zakelijk) evenement een succes te maken.

Offerte aanvragen

Blauwe vintage Citroën HY foodtruck van Capri Culinair bij een feestelijk gedekte lange tafel in een tuin.

Pizza foodtruck catering door Capri Culinair

Vrijblijvend een offerte voor jullie bruiloft

Ben je nieuwsgierig geworden naar de mogelijkheden voor jullie bruiloft catering? Vraag dan vrijblijvend een offerte aan bij Capri Culinair. Samen maken we van jullie trouwdag een dag om nooit te vergeten.

Offerte aanvragen

Italiaanse catering van Capri Culinair met o.a. antipasti

Een salade catering helemaal verzorgt door Capri Culinair

Catering nodig op een festival of ander evenement georganiseerd door Capri Culinair

Schaals met Italiaanse antipasti, vleeswaren en olijven van Capri Culinair op een tafel.

Pizza catering door Culinair door de beste pizzabakkers

Foodtruck catering met een iIaliaanse kok bij Capri Culinair

Ons uitgebreide pizza menu krijg je bij de foodtruck pizza catering van capri culinair

Sfeervol Italiaans antipasti buffet van Capri Culinair bij LEVS Architecten met prosciutto met meloen en diverse delicatessen.

Vers Italiaans buffet van Capri Culinair met Caprese salades, broden en sauzen bij de blauwe foodtruck.

Wat zeggen onze klanten

Ontdek de smaak van Italië met onze eigen foodtrucks en geniet van verse pizza, pasta en flammkuchen op locatie. Onderstaande klanten gingen je al voor.

De pizzabakker + truck bracht een hoop gezelligheid met zich mee op onze familiedag. Heerlijke pizza's en salades, wat in de... Lees verder smaak viel bij jong en oud. Aanrader!
Tessa Keijzer
 
Na 1 telefoontje met Capri Culinair was het razendsnel geregeld dat zij op ons feestje pizza kwamen bakken.De contactmomenten  ... Lees verder en afspraken waren snel gemaakt. Wij zijn de avond begonnen met schalen anti pasta. Hiervan werd genoten tijdens het borrelen. Daarna werden er heerlijke pizza’s gebakken met lekkere dunne krokante bodems. Alle gasten waren er vol lof over. Het salade buffet was ook prima. Als afsluiting werd er nog een heerlijk ijsje geserveerd. Capri culinair neemt alles mee om het eten te serveren en nadat ze vertrokken zijn is alles ook netjes weer opgeruimd. Wij kunnen alleen maar zeggen zeker een aanrader voor een feestje. Heel erg bedankt dat jullie ons feestje mede tot een succes hebben gemaakt.
Alie B.
 
Echt een aamrader. De pizza's waren heerlijk en de avond was top verzorgd.
Synco van Keulen
 
Wij hebben Capri Culinair afgelopen zaterdag op ons tuinfeest gehad, met circa 90 gasten. Fijne ervaring en heerlijke pizza's!
Henk Smit

Pizza was super, de shef was aardig, ons feestje was compleet met deze pizzakar 🥳
Sven ten Haaf
 
Capri Pizza vragen wij al een aantal jaren voor onze zomerborrel, echt een aanrader contact verloopt soepel en snel, pizza's saladebar... Lees verder zijn super!
Wij zijn nog nooit teleurgesteld, alleen maar positief!
Groetjes Sanne
S Bouman
 
Niets dan lof voor Michel en zijn team van Capri Culinair! Ons personeelsfeest is dankzij zijn foodtrucks een groot succes geworden.... Lees verder De pizzatruck (pizza's met vers bereide bodems!), de drankentruck, de ijscowagen en het saladebuffet vormden samen een goede combinatie, waren mooi aangekleed en ontzorgde ons totaal op het gebied van eten en drinken. Een aanrader, en nogmaals DANK!
R. Hagen
 
Capri culinair heeft ervoor gezorgd dat ons bedrijfsfeest fantastisch was! Al het eten, van de antipasti planken, tot de voorgerechten en... Lees verder de pizza, is van super goede kwaliteit. En niet onbelangrijk; de foodtruck en het bijbehorend buffet zijn ook nog eens een feestje voor het oog. Zeer voor herhaling vatbaar wat ons betreft!
Eva Scherphuis

Fantastische avond gehad met een super leuke Citroen HY foodtruck  bij 25 jarig huwelijksfeestje en 50ste verjaardag.
Echt lekkere pizza’s en... Lees verder salades en daarbij een leuke aankleding.
Michel heeft alles perfect geregeld.
Hele fijne en snelle communicatie.
Echt een aanrader!
Jacomien Stam
 

Heerlijke pizza's en salades, alles is goed geregeld!
Rick Holtkamp
 

Michel is een horeca (foodcatering) man pur sang. Hij ontzorgt en regelt alles voor een mooi feest! En het eten is... Lees verder van hele goede kwaliteit.
Alexandra de Vries
 

De opening van onze showroom bij Maxima kitchen equipment, georganiseerd door Michel, was tot in de puntjes verzorgd. Heerlijk eten, een... Lees verder fantastische middag en een geweldige sfeer. Absoluut een aanrader!
Iris Heijmering
 

Michel van Capri Culinair heeft voor 55 personen verse pizza’s gebakken in een hout gestookte oven op ons zomerfeest van filmtheater... Lees verder fiZi in Zierikzee. De pizza’s waren verrukkelijk en de salades, ijs etc heerlijk. Kortom een echte aanrader.
Dineke Melse
 
Op zondag 27 april hebben we vanuit de wijkraad Mathenesse in Rotterdam een heerlijke activiteit georganiseerd voor de bewoners: een pizza... Lees verder truck! Gedurende twee uur konden bewoners gratis een verse pizza halen, en we kunnen alleen maar positieve dingen zeggen over de ervaring.De heren van Capri Culinair zorgden voor de pizza’s en zij deden dit met veel enthousiasme. Ze waren precies op tijd en de kwaliteit was top: de pizza’s werden ter plekke gebakken, lekker warm en vers. Iedereen die langs kwam, was zeer tevreden over zowel de service als de smaak van de pizza’s.Een speciale dank aan Capri Culinair voor het verzorgen van deze smakelijke ervaring. Jullie maakten het evenement compleet!
Sofrani JI
 
Voor de Dag van de Chauffeur een foodtruck van Capriculinair geregeld, en wat een succes! Alles liep vanaf de offerte tot... Lees verder de uitvoering super soepel. De steenovenpizza’s waren écht heerlijk, halal en vega opties ook top geregeld, iedereen stond te smullen.De eigenaar zelf stond enthousiast te bakken in zijn geweldige oude Volvo-busje. Dat alleen al was een bezienswaardigheid! Fijne communicatie, denkt supergoed mee en je merkt dat hij plezier heeft in wat hij doet. Zeker iets om nog eens te boeken in de toekomst!
Sylvana Müller
 
Een zeer geslaagde pizzamiddag op de zaak gehad mede door Capri Culinair! Wat een heerlijk eten :) alles was tot in... Lees verder de puntjes verzorgd (voorgerechtjes, pizza's, overheerlijk ijs), super aardige bediening en vooral heel lekker eten. Echt een aanrader!
A Pinto

Zeer tevreden! De blauwe roodtruck van Michel viel zeer in de smaak bij onze gasten. Leuk, sfeervol en daarnaast ook erg... Lees verder lekker. De communicatie verliep soepel en alles is volgens afspraak gelopen. Het was een succes en nogmaals bedankt Michel en collega
Chester Baas
 
De laatste jaren sluiten we het schooljaar op Ashram College Nieuwkoop af met de pizza's en salades van Capri Culinair. Voor... Lees verder iedereen zit er wel wat lekkers bij. En het is lekker! We zijn elk jaar weer blij dat we op deze manier het schooljaar mogen afsluiten!
Margo Zuidgeest
 
Niks anders dan positief! Capri Culinair heeft voor ons de volledige verzorging gedaan voor de opening van ons nieuwe bedrijfspand. Van... Lees verder aankleding tot eten en drinken, helemaal super! Een echte aanrader! :)
Patrick Dros
 
Voor een festival in de Doelen in Rotterdam heb ik Capri Culinair benaderd. Ze hebben samen met hun partners onze foodtruck... Lees verder wensen verzorgd. Een betrokken en betrouwbare partij waar ik graag vaker mee samenwerk!
The Event Composer