Dat de winter koud en grauw is, hoeft nog niet te betekenen dat je het niet gezellig kan maken. Om die reden biedt Capri Culinair de mogelijkheid om een winterborrel met foodtrucks te organiseren voor zowel particulieren als bedrijven op binnen- én buitenlocaties. Binnenkort een (bedrijfs)feest, teambuilding, receptie, kerstviering, trouwerij of een andere gezellige activiteit in de winter? Met onze opvallende Piaggio Ape 50 foodtrucks en onze prachtige Citroën HY klassieker komen wij graag de winterborrel succesvol maken.
Gezellige sfeer
Een aantal van onze klassieke foodtrucks is uitgerust met een Italiaanse houtgestookte pizzaoven. Dat geeft een gezellige sfeer en heerlijke pizza’s. Ook bakken we hier authentieke flammkuchen in en maken we hotdogs van Brandt & Levie worst. Zelfs bakjes met verse ravioli bieden wij tijdens winterborrels aan, met lekkere saus naar keuze. Liever winterkost zoals erwtensoep en stamppotten? Daar draaien wij onze hand niet voor om vanuit de foodtrucks. Behoefte aan een echte winterse sfeer? Op aanvraag nemen wij vuurkorven mee en schenken we glühwein om zo een après-ski beleving te creëren.
Hapjes en drankjes
Met onze Piaggio Ape 50 foodtrucks en de klassieke Citroën HY foodtruck-bestelbus kunnen wij op iedere willekeurige binnen- of buitenlocatie staan. Het zijn het echte blikvangers waardoor de winterborrel meteen gezellig aandoet. Wij verzorgen met liefde bedrijfsborrels, kerstborrels, nieuwjaarsborrels, teambuildings of vrijdagmiddagborrels. Zo zijn onze flammkuchen uitermate geschikt als borrelhap. Wij bakken ze in allerlei smaken op Duitse wijze, waaronder gerookte zalm met limoen en kappertjes, de klassieke variant met spek en ui, met zuurkool en peterselie-knoflook worst of vegetarisch met groene asperges, ui en tomaat.
Lekker eten
Een winterborrel is pas compleet als daar goed eten bij hoort. Vanuit onze foodtrucks maken wij met liefde al het eten. Wij werken altijd met verse producten, eerlijke ingrediënten en traditionele recepten. Onze foodtrucks hebben uiteenlopende gerechten waaronder raclette, pasta, verse friet, hamburgers en saté. Echte winterse traktatie als poffertjes mag vanzelfsprekend niet ontbreken. Trek in antipasti? Dan nemen wij graag gevulde olijven, Grana Padano en provolone kaas, Prosciutto crudo en Coppa di Parma ham en peppadew pepers gevuld met roomkaas voor u mee.
Pizza showtime
Onze Italiaanse pizza foodtrucks bakken op hoge temperatuur en in razend tempo de lekkerste pizza’s. Deze pizza foodtruck beschikt over een authentieke Italiaanse houtgestookte pizzaoven, waarin wij de knapperigste pizza´s als Margherita, fungi, salami, 4 kazen, vegetarisch of tonijn met kappertjes en rode ui bakken. Een leuke, lekkere en vooral snelle manier om kleine én grote gezelschappen in korte tijd versgebakken pizza’s voor te schotelen in handige pizzapunten. Wist u dat pizza’s uit een houtgestookte oven een kenmerkende intense smaak hebben? En het bakken van de pizza’s gaat snel, waardoor er geen lange wachtrijen ontstaan tijdens de winterborrel.
Interesse in Winterborrel?
Wilt u meer weten over een winterborrel of wat er allemaal mogelijk is? Wij vertellen u daar graag over en stemmen ons aanbod af op uw wensen. Bel ons meteen: 0297 – 25 25 25
